Soupe Fraîche à la Pomme
Viviana Alvarez
Une soupe fraîche qui nous rappelle le dessert, mais comme en été on se donne queques permissions exceptionnelles, voici cette option pour les jours quand on veut vivre à base des gourmandises fraîches.
Prep Time 15 minutes mins
Total Time 15 minutes mins
Course Soupe
Cuisine Américaine
Servings 6
Calories 198 kcal
- 350 g Compote de pommes sans sucre ajouté
- 500 g Glace à la vanille
- 1/2 Citron jaune le jus
- 50 cl eau fraîche
- Cannelle moulue
Mettez les assiettes creuses dans le congélateur pendant 15 minutes.
Entre temps, ajoutez au verre du blender la compote de pommes, la glace à la vanille, le jus de citron, la cannelle moulu (on dirait 1/2 cuillère à café) et la moitié de l'eau.
Mixez les ingrédients et videz dans le bol.
Vérifiez la soupe en ajoutant le reste de l'eau petit à petit, mais soyez prudent, car l'octuosité de la soupe dépendra de la quantité d'eau que vous en mettez. (Peut-être vous n'aurez pas besoin de toute la quantité d'eau)
Servez dans les assiettes préalablement raifraichi au congèlateur. Décorez avec un petit pince de cannelle par dessus.
- Si vous préférez utiliser de la purée de pommes, allez-y. Le résultat sera assez similaire.
Calories: 198kcalCarbohydrates: 26gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 6gCholesterol: 37mgSodium: 68mgPotassium: 209mgFiber: 1gSugar: 23gVitamin A: 368IUVitamin C: 2mgCalcium: 109mg