Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the health-check domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/lagourz/www/wp-includes/functions.php on line 6121

Notice: La función _load_textdomain_just_in_time ha sido llamada de forma incorrecta. La carga de la traducción para el dominio tinysalt se activó demasiado pronto. Esto suele ser un indicador de que algún código del plugin o tema se ejecuta demasiado pronto. Las traducciones deberían cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/lagourz/www/wp-includes/functions.php on line 6121
Sopa fría de manzana - La Gourmandista
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Manzanas

Sopa fría de manzana

Viviana Alvarez
Una sopa fresca que prácticamente nos recuerda a un postre, pero como en verano nos damos algunas licencias, aquí ésta para comer en uno de esos días que quisieras vivir a base de golosinas frescas.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Course Sopas y cremas
Cuisine Estadounidense
Servings 6
Calories 198 kcal

Utensilios/Equipment/Ustentsiles

  • Licuadora
  • Exprimidor de limones
  • Cuchara de cocina
  • Tazón grande

Ingredientes/Ingredients/Ingrédients
 

  • 350 g compota de manzana sin azúcar
  • 500 g helado de vainilla
  • 1/2 limón de Sicilia el jugo
  • 500 ml agua fresca
  • canela molida

Preparación/To Prepare/Préparation
 

  • Enfriar los platos hondos para el servicio en el congelador por 15 minutos.
  • Entretanto, al vaso de la licuadora añade la compota de manzana, el helado de vainilla, el jugo de limón, la canela en polvo (digamos una 1/2 cucharadita) y la mitad del agua.
  • Mezcla todo y vierte en un tazón grande.
  • Verifica la sopa añadiendo el resto del agua poco a poco. La cantidad de agua será la que defina cuán cremosa queda la sopa. (Es posible que no sea necesario añadir toda el agua)
  • Servir en los platos hondos previamente enfriados en el congelador. Decorar espolvoreando un poco de canela por encima

Notas/Notes

  • Si prefieres usar puré de manzana en lugar de compota, el resultado será muy similar.