Técnicas básicas de cocina: ¿Cómo cortar las verduras sin cortarse los dedos?
Una de las cosas que más me impresiona es la velocidad con la que cortan las verduras los cocineros profesionales. ¿Sabes cómo hacerlo?
Una de las cosas que más me impresiona es la velocidad con la que cortan las verduras los cocineros profesionales. ¿Sabes cómo hacerlo?
El recuento del dia que entré al edificio de Le Cordon Bleu Paris en la calle de Leon Delhomme para ser acogida como alumna.
La carta en la que me informan que fui aceptada al instituto Le Cordon Bleu Paris para iniciar mis estudios de artes culinarias.