Hace varios meses decidí comprarme un robot de cocina, sin embargo, no era comprar por comprar, sino era adquirir ese que conocí en mi infancia en casa de mi amiga Marian. Su madre lo había llevado a México desde España y siempre recuerdo que ella decía que su robot hacía todas las maravillas que uno pudiera imaginarse. Después, unos 20 año más tarde, recuerdo que otra amiga acababa de mudarse a México justamente proveniente de España con su familia. Evidentemente, se trajo su maravillita en la mudanza. Yo acababa de divorciarme, así que las finanzas no estaban como para darme esos lujos, además, tenía de todo en la cocina, así que me olvidé de la maquinita. Sin embargo, ahora estoy en Francia y dado el cambio de voltaje y que decidimos venir con lo estrictamente necesario, por meses he cocinado con pocos electrodomésticos, hasta que recordé el aparato en cuestión.
Hice investigaciones por aquí y por allá, o lo que es lo mismo, me metí a hacer búsquedas en Internet para aprender un poco sobre los robots de cocina. La decisión estaba tomada. Mis amigas en México tenían razón. El mejor era el alemán de fabricación francesa, pues el chunche puede hacer todo… sopas, guisados, postres, ¡TODO!
Tras ahorrar un poco, lo adquirimos y sí, hay un antes de Robotina en mi cocina (sí sí, esa la mucama de los Supersónicos), pero es que estoy fascinada con el juguete. Hago helados, mermeladas, pot au feu y hasta tamales. Y claro, como mi madre decía cuando me enseñó a hacer su famoso Strudel de manzana, no hay nada mejor que saber los trucos para sacar el máximo provecho de sus electrodomésticos, así que en eso estoy ahora.
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