Table d’exception et restaurant unique : le Welwitsch
Dans mon blog, vous trouverez des dizaines d’adresses coups de cœurs, pépites cachées et tables iconiques, le Welwitsch est les trois.
Entre 2011 et 2015 j’ai été parisienne. Pendant ce temps là, j’ai fait pas mal des connaissances et quelques très bons amis, j’ai aussi beaucoup appris sur la culture française, sur la langue courante de la rue et sur sa cuisine. En fait, ce fut la cuisine mon plus grand apprentissage. Ici, je partage un peu de mes souvenirs de ces années là-bas et j’y reviens à chaque fois que j’ai l’occasion de visiter la ville que j’ose nommer mon deuxième chez moi.