De la original Ensalada César, pero hecha en casa
La Ensalada César me parece es la ensalada más famosa del mundo. Aquí, un poco de su historia, su creación y lo que yo hago cuando la preparo en casa.
A veces escribo de lo que leo y otras de lo que veo. Con frecuencia comparto mis memorias alrededor de la comida y los comensales con quienes he compartido a la mesa.