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La Bonne Cuisine est aussi Faite Maison
Fêter dans un restaurant est toujours un bon plan. Les chefs ont gagné en importance partout, mais la cuisine maison échoue toujours, même si de nombreux bons souvenirs d’enfance proviennent des réunions de famille à la maison. Se pourrait-il qu’elles soient démodé ou pouvons-nous faire les générations futures s’y mettre à nouveau si nous y mettons notre esprit?
Good Cooking is Also Homemade
Celebrating in a restaurant is always a good idea. Chefs have gained relevance everywhere, but home cooking still hasn’t even when many great childhood memories come from home family gatherings. Could it be that it is an old-fashioned idea or can we inspire future generations to do them again?
La buena cocina también es casera
Festejar en algún restaurante es siempre un buen plan. Los chefs han ganado relevancia por doquier, pero la cocina de casa sigue sin lograrlo aún cuando muchos grandes recuerdos que tenemos de la infancia provienen de las reuniones familiares caseras. ¿Será que es anticuado ya pensar en ellas o podemos contagiar a las próximas generaciones si nos lo proponemos?
Conchas: Le Pain Sucré Mexicain Chouchou
Est-ce que vous connaissez la recette de las Conchas: Le Pain Sucré Mexicain ? C´est délicieux et facile à préparer.
Conchas: The Favorite Mexican Sugar Bun
It seems that conchas are -in around the US. However, I truly believe this is our favorite bun in Mexico. We love them so much, that we will break our diet for a bite of these sweet sugary buns from time to time.
Conchas: El pan dulce mexicano consentido
Te comparto esta receta de un pan clásico mexicano que puedes hacer en casa en poco tiempo. ¿Conoces la receta de las famosas Conchas?
Frankly…Pizza! Une pizza qui franchement nous conquiert
Les délicieuses pizzas de Frank Linn n’ont pas seulement surmonté avec brio les défis auxquels la COVID leur a presenté. Aujourd’hui, ils ont doublé leur capacité et la qualité, comme d’habitude, elle est excellente.
Frankly…Pizza! Frankly conquering us all
Frank Linn’s delicious pizzas have not only skillfully overcome the challenges of COVID. Today, they have twice the capacity and the quality, as always, is excellent.
Frankly…Pizza! Una pizza que francamente conquista
Las deliciosas pizzas de Frank Linn no sólo han sorteado con pericia los retos que el COVID les ha hecho encarar. Hoy, tienen el doble de capacidad y la calidad, como siempre, excelente.
Talent Developer : Le lien École-Industrie dont Vous avez Toujours Rêvé… à Paris
Faire un stage à Paris est le rêve de beaucoup d’étudiants en hôtellerie et en gastronomie. Trouver des jeunes diplômés qualifiés est le rêve de plusieurs professionnels des RH. Aujourd’hui, un entretien avec Talent Developer, l’agence de placement des jeunes diplômés qui souhaitent intégrer l’industrie HORECA.
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