Sur la version Originale de la Salade Caesar, mais fait maison
À mon avis, la Salade Caesar est la plus populaire au monde. Ici, un peu sur son histoire, sa création et ce que je fais à la maison lorsque je la prépare.
health-check domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/lagourz/www/wp-includes/functions.php on line 6121tinysalt se activó demasiado pronto. Esto suele ser un indicador de que algún código del plugin o tema se ejecuta demasiado pronto. Las traducciones deberían cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/lagourz/www/wp-includes/functions.php on line 6121
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Parfois j’écris sur ce que je lis ou ce que je vois et assez fréquemment je partage mes mémoires sur les repas à table et ceux dont je l’ai partagé avec.
À mon avis, la Salade Caesar est la plus populaire au monde. Ici, un peu sur son histoire, sa création et ce que je fais à la maison lorsque je la prépare.
Fêter dans un restaurant est toujours un bon plan. Les chefs ont gagné en importance partout, mais la cuisine maison échoue toujours, même si de nombreux bons souvenirs d’enfance proviennent des réunions de famille à la maison. Se pourrait-il qu’elles soient démodé ou pouvons-nous faire les générations futures s’y mettre à nouveau si nous y mettons notre esprit?
Un texte travaillé avec une camarade de classe que j’ai édité pour publier ici sur les glaces, leur emballage et sa consommation à la maison.
Ne manger que des légumes était il y a quelques années un peu bizarre. Maintenant, ceux qui mange de la protéine animale semble être bizarre.
J’aime lire sur la gastronomie. Étant une habitante de la capitale américaine, j’aime lire la section Food du journal Washington Post. Je partage avec vous ce texte parce que j’ai commencé mon Master en Journalisme Culinaire.
Qu’est-ce qu’un restaurant fantôme (dark kitchen) ? Est-ce le futur de la restauration ou juste une mode passagère ?
Le huitlacoche est un champignon qui serait apparu il y a plus de 20 millions d’années et aujourd’hui, il est la base de miles de recettes.
Ma recommandation du jour est un très bon livre de cuisine véritablement mexicaine : My Mexico City Kitchen. Vous l’avez lu ?
Nous savons tous que les plats préparés contiennent de nombreux conservateurs et des additifs. Apprenez à cuisiner avec nous !
Avez-vous lu « Toute la Chimie qu’il Faut Savoir pour Devenir un Chef » de Christophe Lavelle, un chercheur gastronome au CNRS ?