health-check domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/lagourz/www/wp-includes/functions.php on line 6121tinysalt se activó demasiado pronto. Esto suele ser un indicador de que algún código del plugin o tema se ejecuta demasiado pronto. Las traducciones deberían cargarse en la acción init o más tarde. Por favor, visita Depuración en WordPress para más información. (Este mensaje se añadió en la versión 6.7.0.) in /home/lagourz/www/wp-includes/functions.php on line 6121
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Hacer una pasantía en París es el sueño de muchos estudiantes de hotelería y gastronomía. Encontrar recién egresados calificados es el sueño de muchos profesionales de Recursos Humanos. Hoy, una charla con Talent Developer, la agencia de colocación para recién egresados que desean formar parte de la industria HORECA.
París es una ciudad que desde hace décadas atrae a gourmets de todo el mundo en busca de sabores y muchos terminamos en el Welwitsch.
Al igual que París no olvida a sus víctimas del ataque de hace un año, yo tampoco, pero más aún al haber estado presente en el aniversario.
Regresar a París es para mí como volver a casa. Lo difícil es asumir que en algunas semanas tendré que tomar el avión a México otra vez.
Ser una chica en un restaurante de manteles largos no siempre es evidente. Aún son minoría en la cocina, aunque todas fuertes; como Amélie.
Parte de la experiencia de trabajar en un restaurante galardonado fue aprender sobre productos que utilizan como base para sus recetas. Aquí un pequeño recuento.
Comenzar un trabajo nuevo siempre es emocionante, pero entrar a éste, para mí, era inimaginable en muchos sentidos e inolvidable a la vez.
La entrevista fue corta pero concisa. “Empieza mañana” le dijo al Segundo de Cocina. A mí, me dijo “Nos vemos a las 8:00 en punto, señora”. Yo temblaba de emoción.
La gastronomía francesa es reconocida en todo el mundo. ¡Descubra un poco de su curiosa historia a través de su “Grande Table”!
La visita de Estado del Presidente de México a Francia incluyó el evento Ven a Comer en el que tuve el honor de participar. Grandes chefs mexicanos en París, para mí era imperdible.